月別アーカイブ: 2014年12月

ベランダ菜園復活

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事務所の入っている建物の改修工事もほぼ終わりましたので、部屋内に避難していた鉢植えを約3か月ぶりにベランダに戻しました。部屋内では水やりを控えていましたが、本日はたっぷりと水やりを行いました。再び元気に育っていって欲しいと思います。ベランダ庭園の主な目的は夏場に涼をとる事です。夏場の直射日光を少しでも和らげてくれたらと思っています。今後の成長に期待!

屋上菜園にも霜

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めっきり寒くなってきました。12月14日の屋上菜園の様子です。朝8時頃、葉っぱがうっすらと白くなっているのが綺麗だったので、写真を撮ってみました。寒さをものともせず育っている植物たちです。屋上菜園に置いてある水盤には氷が張っていました。さすがにこの時期は植物の成長は止まっているように見えます。


 

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そんな中、収穫したものがこちらの写真です。左から小松菜、からし菜、みやま小かぶ、亀戸大根、ジャガイモ、パセリ、ネギ、イタリアンパセリです。少量多品種栽培をしています。亀戸大根は江戸東京野菜のひとつです。みそ汁にしていただくと美味です。

「江戸東京野菜コンシェルジュ」となりました

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「江戸東京野菜コンシェルジュ」の認定書が送られてきました。

これで晴れて「江戸東京野菜コンシェルジュ」となりました。

江戸東京野菜コンシェルジュとしての活動は未知数ですが、2020年の東京オリンピックに向けて、東京の文化を発信でき、日本に訪れたお客様を「お・も・て・な・し」出来る場をつくってゆければと思っています。

また、種の取れる伝統野菜である、江戸東京野菜の魅力をみなさまに伝えてゆきたいと思っています。